HỢP TÁC XÃ DỪA SÁP HÒA TÂN
Đây là hợp tác xã đầu tiên của tỉnh Trà Vinh chuyên canh dừa sáp và được cấp chứng nhận sản xuất thực hành nông nghiệp tốt. Hợp tác xã Hòa Tân ở địa chỉ ấp Chông Nô 1, xã Hòa Tân, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh. Hợp tác xã do ông Nguyễn Văn Sử làm Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm giám đốc Hợp tác xã.
Hợp tác xã dừa sáp Hòa Tân được thành lập cách đây 7 năm, gồm 53 thành viên, với diện tích canh tác gần 45 ha dừa sáp. Trong số này có 28 ha hiện đang canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, cho sản lượng khoảng 100 – 150 tấn quả/năm. Năm 2016, dừa sáp Hoà Tân đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận công nhận thương hiệu.
Theo ông Sử, huyện Cầu Kè được xem là “thủ phủ” của đặc sản dừa sáp, gần 50 năm nay nức tiếng cả nước. Nguồn gốc của dừa sáp có mặt trên vùng đất Cầu Kè từ những năm 1970. Cây dừa sáp được ông Thạch Chia, một nông dân ngoài 90 tuổi ở khóm 2, thị trấn Cầu Kè đưa từ Campuchia về trồng.
Phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và được mệnh danh là “mỹ vị” dừa sáp sớm trở thành loại trái ngon nổi tiếng, được hàng nghìn hộ nông dân trong huyện làm theo. Hiện xã Hòa Tân có khoảng 17.000 cây, trong đó khoảng 40% đã cho trái.
Ngày 30 tháng 3 năm 2021, hợp tác xã dừa sáp Hòa Tân được Ủy ban Nhân dân tỉnh Trà Vinh trao giấy chứng nhận OCOP (One Commune One Product of Viet Nam) sản phẩm dừa sáp Hòa Tân đạt xếp hạng sản phẩm 4 sao năm 2021.