HỘ KINH DOANH PATE CHẢ LỤA THANH TIỀN
- Địa chỉ: Khóm Phước Trị, Phường 1, TX. Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh
- Điện thoại: 0969662026
- Ngành nghề: Sản xuất chả lụa, pate
- Chất lượng: Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao, ATVSTP,..
Mô tả:
Chả lụa hay còn gọi là giò lụa là một trong những món ăn ngon truyền thống của người dân Việt được làm từ thịt heo xay nhuyễn sau đó được nêm nếm với gia vị sao cho phù hợp với từng vùng miền rồi được gói với lá chuối và đem đi luộc chín.
Là một trong những món ăn phổ biến và không thể thiếu trong những dịp lễ tết của người dân Việt. Hương vị thơm thơm của thịt heo hòa quyện vào mùi thơm của lá chuối tạo thành món ăn dân dã mà được rất nhiều người ưa thích hiện nay.