Nhằm đa dạng trong nuôi trồng thủy sản, nhiều nông dân trong huyện Duyên Hải đã phát triển mạnh mô hình đưa con cua biển vào nuôi theo hình thức xen canh trong ao nuôi tôm quảng canh hay tôm – cua – rừng. Tập trung thả nuôi nhiều ở các xã: Đông Hải, Dân Thành, Long Khánh, Long Vĩnh và Hiệp Thạnh…. Có thể nói hiệu quả kinh tế mang lại của nghề nuôi cua biển cho người dân Duyên Hải nói riêng và các hộ nuôi cua vùng ngập mặn ven biển ở Trà Vinh là rất cao.

Hộ kinh doanh Nguyễn Út Linh chúng tôi đã làm nghề nuôi cua, thu mua, cung cấp cua sỉ và lẻ từ nhiều năm trên địa bàn xã Long Vĩnh, huyện Duyên Hải. Hơn thế nữa, hộ cũng tạo điều kiện thu mua cua và tạo đầu ra cho sản phẩm cua cho các hộ trên địa bàn xã Long Vĩnh. Nhờ vào kinh nghiệm nuôi cua và đánh giá chất lượng cua nên các sản phẩm của của hộ kinh doanh khi cung cấp ra thị trường luôn đạt chất lượng tốt nhất cả về giá cả, chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hộ kinh doanh chúng tôi đã áp dụng các phương pháp nuôi cua hiện đại kết hợp với kiến thức truyền thống, đảm bảo môi trường sống của cua luôn sạch sẽ và tự nhiên. Quy trình thu hoạch và bảo quản cua Út Linh cũng rất nghiêm ngặt, từ việc lựa chọn các con cua đạt chuẩn về kích thước và chất lượng, đến việc bảo quản và vận chuyển để giữ cho cua luôn tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng.

Thời gian đầu, sản phẩm cua Út Linh của hộ kinh doanh chúng tôi được tiêu thụ chủ yếu trong khu vực xã Long Vĩnh và huyện Duyên Hải. Nhưng nhờ vào chất lượng vượt trội và uy tín sản phẩm của hộ kinh doanh nên sản phẩm đã nhanh chóng mở rộng thị trường. Hộ kinh doanh chúng tôi đã xây dựng các kênh bán hàng như facebook, zalo để quảng bá sản phẩm. Hộ kinh doanh chúng tôi đặt mục tiêu mở rộng quy mô sản xuất, đa dạng hóa các sản phẩm từ cua biển như cua biển đông lạnh, cua biển chế biến sẵn, và các sản phẩm giá trị gia tăng khác. Hộ kinh doanh cũng đã và đang từng bước hoàn thiện bao bì, nhãn mác, bộ nhận diện thương hiệu cho sản phẩm “Cua Út Linh” để người tiêu dùng trong và ngoài huyện biết đến và lựa chọn mua sản phẩm.