HỘ KINH DOANH MUỐI ỚT TÔM ÚT THÙY
- Địa chỉ: Ấp Giồng Chùa, xã Phương Thạnh, huyện Càng Long, Trà Vinh
- Điện thoại: 0346 009610
Muối ớt tôm mang trong mình hương vị thơm ngon từ những nguyên liệu hết sức đơn giản, có đủ chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện khiến biết bao tín đồ đam mê ăn uống không thể nào quên. Mỗi cơ sở sản xuất sẽ có những công thức chế biến muối ớt tôm riêng biệt nhưng các thành phần chính làm nên linh hồn của món ăn này luôn luôn gồm có tôm khô, muối ăn và bột ớt. Không chỉ dùng để chấm với các loại trái cây, muối ớt tôm còn được sử dụng để ăn kèm với nhiều món ăn, làm lớp phủ bên ngoài khi nướng thịt, tẩm ướp gia vị cho món ăn… Muối ớt tôm là món ăn được sử dụng phổ biến ở các tỉnh thành, cũng như cả khu vực miền Nam nước ta, loại muối tôm này khá phổ biến, gắn liền với đời sống thường nhật và trong từng bữa ăn hằng ngày của người dân nơi đây.