Khi những cơn mưa cuối mùa dần tàn, rằm tháng mười là tuần trăng đẹp của mùa nắng sắp đến ở phương Nam. Với món cốm dẹp ngon được trộn với dừa nạo, đường cát cùng một chút nước cốt dừa, gói trong tấm lá chuối cho vị béo, ngọt, bùi của một món trải qua nhiều công đoạn thì tuyệt với biết bao.
Cốm dẹp Hai Lý như một món thức ăn chơi, phải bốc bằng tay, nhúm gọn lại trước khi cho vào miệng mới cảm nhận đủ đầy cái sự dân dã của nó. Và tất nhiên, như những món ăn dân dã khác, cốm dẹp trộn ủ lâu ăn “bắt ngây”. Dù chỉ là món ăn chơi nhưng cung cấp nhiều năng lượng mỗi ngày.

Năng lực đáp ứng: theo đơn hàng