Thịt hàu sữa sống rất giàu thành phần dinh dưỡng bao gồm protein, carbohydrates, các nhóm vitamin A, B, C, D cùng nhiều chất khoáng như sắt, kẽm, magie, mangan, i-ốt, phốt pho,…

Đặc biệt lượng kẽm có trong hàu sống cao gấp hơn 9 lần so với trong thịt heo và hơn 50 lần so với trong thực phẩm cá. Được biết, kẽm chính là thành phần quan trọng nhất trong quá trình tạo ra các “tinh binh”, làm bổ thận tráng dương và giúp tăng cường sinh lý trong chuyện chăn gối vợ chồng.

Thịt hàu có tính mát, không độc, thịt ngọt pha lẫn vị mặn mòi của biển, thuộc top hải sản cao cấp, không chỉ có tác dụng đặc biệt đối với phái nam mà còn giúp điều trị bệnh thiếu máu, hoa mắt chóng mặt và rối loạn tiền mãn kinh ở phái nữ.